Assistente de alimentos e bebidas

Eu ouvi vaga para trabalhar no Minas Tênis Clube?

Yes! Buscamos um profissional para integrar o nosso time de feras.

Se você tem experiência na área de alimentos e bebidas, essa vaga pode ser sua!

Para participar, faça o seu cadastro completo e finalize todas as etapas do processo seletivo.

Fique atento (a) aos prazos das etapas! Boa sorte!

• Atender aos associados, auxiliando-os em suas necessidades, solucionando eventuais problemas e/ou encaminhando-os aos setores competentes, buscando a resolução das questões inerentes à sua área de atuação;
• Manter permanente contato com os prestadores de serviço de Alimentos e Bebidas, auxiliando e corrigindo eventuais problemas, visando a excelência no atendimento ao associado;
• Monitorar a qualidade dos produtos de Alimentos e Bebidas ofertados aos clientes, visando a satisfação dos mesmos;
• Monitorar o funcionamento das lanchonetes e pontos de venda, inclusive em eventos, quanto ao abastecimento, venda dos produtos, número de funcionários dos concessionários, dentre outros, buscando garantir a qualidade no atendimento ao associado do MTC;
• Prestar suporte operacional em eventos, acompanhando e orientando montagem de pontos de venda (“barraquinhas”) e stands, assim como equipamentos e produtos a serem ofertados;
• Elaborar periodicamente o relatório de frequência de associados nas lanchonetes e restaurantes das dependências do MTC, visando subsidiar a chefia imediata no pagamento dos concessionários;
• Prestar suporte à chefia imediata na elaboração de contratos com prestadores de serviço de Alimentos e Bebidas, digitando e encaminhando-os para aprovação final;
• Prestar suporte à chefia imediata quanto ao acompanhamento de prestadores de serviço, lista de pessoal escalado, confeccionando relatório e encaminhando aos responsáveis;
• Fazer cumprir junto aos concessionários, as regras e/ou normas de utilização dos espaços concedidos e geridos pela área;
• Elaborar relatórios de visitas diárias, levantando dados específicos relacionados à área de atuação, a fim de subsidiar decisões gerenciais;
• Organizar e controlar o arquivo de relatórios, atas, circulares, correspondências e outros documentos, procedendo a classificação e guarda dos mesmos, visando facilitar consultas posteriores;
• Executar pesquisas de preços praticados pelo mercado, visando subsidiar a chefia imediata com informações para a tomada de decisão;
• Monitorar as limpezas das caixas de gordura do concessionário periodicamente, acompanhando o responsável pela fiscalização das mesmas, visando assegurar o cumprimento das normas do PRECEND - Programa de Recebimento e Controle de Efluentes para Usuários Não Domésticos;
• Ministrar briefings técnicos referentes à sua área de atuação, a fim de apoiar a formação dos concessionários, bem como aprimorar a qualidade no atendimento;
• Participar de reuniões com concessionários, alinhando procedimentos, apresentando sugestões de melhorias, analisando os relatórios diários elaborados, visando garantir a qualidade dos serviços prestados e a satisfação do sócio e concessionário;
• Executar suas atividades conforme as orientações e prioridades determinadas por seu superior, em conformidade com os procedimentos de sua área, e em acordo com as normas de Segurança, Meio Ambiente e Qualidade da Empresa;
• Identificar e informar ao superior imediato, todas as irregularidades encontradas, não somente em sua área de trabalho, bem como dificuldades com os sócios, a fim de que sejam feitas as intervenções para as devidas correções;

Escolaridade: Técnico em nutrição.

Conhecimentos:

• Pacote Office;
• Conhecimentos técnicos em Segurança Alimentar e Boas Práticas de Manipulação de Alimentos;
• Atendimento ao Público;
•  Conhecimento técnico em produção de cozinha comercial ou industrial;
• Noções de gerenciamento de Alimentos e Bebidas.

Necessário disponibilidade para atender horários de acordo com a escala:

• Segunda-feira e terça-feira de 06:30 as 15:00 ou 9:00 as 17:30
• Quarta-feira de 13:40 as 22:00
• Quinta-feira de 10:00 as 18:30
• Sexta-feira de 06:30 as 15:00 ou 09:00 as 17:30
• Sábado, domingo ou feriado de 06:30 as 15:00 ou 10:40 a 20:00

Local de trabalho: Minas Tênis Clube I

Vantagens e Benefícios

·        Refeições na empresa

·        Cesta básica (alimentos, material de higiene e limpeza)

·        Vale transporte

·        Empréstimo Consignado: parceria com Banco que facilita na contratação de um empréstimo consignado

·        Seguro de Vida

·        Presente no aniversário

·        Auxílio Funeral

Saúde e bem-estar

·        Plano de saúde coparticipativo

·        Plano odontológico coparticipativo

·        Psicologia Viva (plataforma de atendimentos psicológicos online)

·        Check up básico de saúde e disponibilização de vacina contra gripe

Cuidados com a sua família

·        Kit bebê

·        Material escolar para colaboradores e dependentes

·        Festas e presentes nos dias das crianças e Natal

·        Convênios com Faculdades e Escolas de Inglês

Um dos mais tradicionais e modernos clubes sociodesportivos do Brasil, que atua em 4 pilares: educação, lazer, cultura e esportes. Considerado um celeiro de atletas, com um vasto histórico de títulos nacionais, internacionais e olímpicos, om mais de 1.000 atletas federados, distribuídos em nove modalidades esportivas de alto rendimento, o Clube coleciona inúmeros títulos nacionais e internacionais. A educação também está no DNA do Minas, que oferece 27 modalidades de cursos para cerca de 20 mil alunos minastenistas. O Clube ainda é um polo disseminador de cultura, com o Centro Cultural Unimed-BH Minas que conta com espaços públicos e eventos para produções artísticas e atividades recreativas que promovem saúde, lazer e bem-estar.

♿Vale destacar que o Minas Tênis Clube apoia a inclusão social, portanto, todas as nossas vagas são destinadas também para candidatos com deficiência.